W dniu 18.03.2014r uczniowie klasy IV Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego odbyli zajęcia praktyczne w cukierni-piekarni „Górka” GS „SCH” w Ropczycach pod opieką mgr inż. Aleksandry Bieszczad-Ochał . Był to czas nie tylko zwiedzania, ale również okazja do nabycia nowych umiejętności w wypieku bułeczek, chleba tradycyjnego na naturalnym zakwasie oraz dekoracji różnego rodzaju ciast. Pracownicy chętnie dzielili się swoim doświadczeniem zawodowym, a nawet zdradzali tajniki związane z pracą w cukierni i piekarni.  Bardzo miła atmosfera panująca w piekarni sprzyjała poznawaniu zasad  produkcji ciasta i chleba i wzbogaciła uczniów w nowe wiadomości i doświadczenie.

Zobacz więcej zdjęć - TUTAJ