W dniu 17 kwietnia 2012r. na zajęciach praktycznych uczniowie klasy I TW wykonywali badanie trychinoskopowe mięsa. Celem zajęć była ocena sanitarno-weterynaryjnej mięsa. Jest to ważny element, gdyż zapobiega zarażeniu się ludzi mięsem posiadającym pasożyta (włośnia spiralnego). Zajęcia prowadził mgr inż. Jakub Cygan.

Zobacz więcej zdjęć - TUTAJ