Wychowankowie internatu ZST-W w Trzcianie mogli poczuć atmosferę zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia, uczestnicząc w  piernikowych warsztatach, w których wzięło udział aż 60 osób. Zostały one zorganizowane w dniach  1 i 8 grudnia 2022 roku przez wychowawców Marzenę Borkowską i Kingę Szeligę.

Głównym celem imprezy było kultywowanie kulinarnych tradycji, nabycie oraz doskonalenie  umiejętności zawodowych, dotyczących przygotowywania ciasta piernikowego.  Ciekawym punktem zajęć była nauka zastosowania barwników, posypek i brokatu jadalnego do dekorowania drobnych wyrobów z ciasta piernikowego oraz aranżacji świątecznych kompozycji. Adepci sztuki kulinarnej mieszkający w internacie i uczęszczający do Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, upiekli  piękne pierniki, które zostały następnie kreatywnie udekorowane przez wszystkich uczestników warsztatów. Mamy nadzieję, że zajęcia te pozwoliły młodzieży na rozwijanie pasji i zainteresowań kulinarnych. Wszystkim dziękujemy i zapraszamy na kolejne spotkania.

mgr Marzena Borkowska i mgr Kinga Szeliga

Zobacz więcej zdjęć - TUTAJ